ব্ল্যাক কিসমিস (Black Raisin) — প্রাকৃতিক মিষ্টতা ও পুষ্টির দারুণ সমন্বয়! 
আঙুর শুকিয়ে তৈরি করা Black Raisin তার গাঢ় রং, মিষ্টি স্বাদ ও নরম টেক্সচারের জন্য জনপ্রিয় একটি শুকনো ফল। এতে রয়েছে ডায়েটারি ফাইবার, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন এবং বিভিন্ন প্রাকৃতিক polyphenol ও phenolic compounds। 
ব্ল্যাক কিসমিসের সম্ভাব্য উপকারিতাতবে মনে রাখবেন: কিসমিসে প্রাকৃতিক চিনি যথেষ্ট পরিমাণে ঘন থাকে। তাই স্বাস্থ্যকর হলেও পরিমিত পরিমাণে খাওয়া ভালো। কিসমিস কোনো রোগের চিকিৎসা বা প্রতিষেধক নয়।
যেভাবে খেতে পারেন:
সরাসরি healthy snack হিসেবে
দুধ, দই ও ওটসের সঙ্গে
বাদাম ও অন্যান্য dry fruits-এর সঙ্গে
পোলাও, বিরিয়ানি, জর্দা ও বিভিন্ন ডেজার্টে
কেক, কুকিজ ও বেকিং আইটেমে
ফলের সালাদ ও breakfast bowl-এ
কেন রাখবেন ব্ল্যাক কিসমিস?
প্রাকৃতিক মিষ্টতা, ফাইবার ও বিভিন্ন খনিজের পাশাপাশি এতে থাকা polyphenol compounds প্রতিদিনের সুষম খাদ্যতালিকায় পুষ্টিকর বৈচিত্র্য যোগ করে।
